Na czym polega hodowla strusi?
Hodowla strusi: Co musisz wiedzieć o hodowli tego fascynującego ptaka?
Struś, największy biegacz świata, może imponować nie tylko imponującymi rozmiarami i szybkością, ale także unikalnymi cechami. Choć hodowla strusi może wydawać się skomplikowana, w rzeczywistości jest wręcz przeciwnie. Strusie można stosunkowo łatwo hodować w naszych warunkach. Hodowla strusi to atrakcyjna szansa nie tylko dla rolników, ale także dla przedsiębiorców, którzy chcą wykorzystać potencjał mięsa, jaj, skór i piór strusich.
Dlaczego hodujemy strusie?
Strusie znane są ze swojej odporności na ekstremalne warunki klimatyczne, co czyni je odpowiednimi do rozrodu w różnorodnych środowiskach. Oprócz odporności, są również bardzo długowieczne – mogą żyć od 30 do 50 lat. Oznacza to, że jest to inwestycja długoterminowa, którą należy starannie rozważyć.
Mięso strusia jest niezwykle popularne wśród rolników. To czerwone mięso ma niską zawartość tłuszczu, wysoką zawartość białka i jest uważane za zdrowszą alternatywę dla wołowiny lub indyka. Jaja strusie to kolejny atrakcyjny produkt. Jedno jajo strusia odpowiada około 24 jajom kurzym i jest popularnym przysmakiem w wielu restauracjach. Wykorzystuje się również pióra strusia, z których wykonuje się wachlarze, ozdoby i akcesoria modowe, a także skórę strusia, która jest materiałem luksusowym porównywalnym ze skórą krokodyla.
Jeśli szukasz nietuzinkowego strażnika swojej posesji, struś z łatwością spełni tę rolę. Dzięki doskonałym zmysłom i czujności, natychmiast zareaguje na intruzów.
Gdzie i jak trzymać strusie?
Aby hodować strusie, niezbędne jest zapewnienie im odpowiednio przestronnego wybiegu. Są szybkimi biegaczami, osiągającymi prędkość do 70 km/h. Idealnie, powinny mieć co najmniej 1000 m² przestrzeni dla jednego samca i dwóch samic. Wybieg musi być cichy, ponieważ strusie nie lubią zakłóceń. Wybieg musi być solidny i wystarczająco wysoki – najlepiej co najmniej 1,8 m – aby uniemożliwić zwierzętom ucieczkę.
W przeciwieństwie do innych zwierząt gospodarskich, strusie nie wymagają skomplikowanych urządzeń. Wystarczy obora, stodoła lub proste zadaszenie, aby chronić je przed warunkami atmosferycznymi. Są zaskakująco odporne na mróz do -20°C, więc nie wymagają żadnych specjalnych środków ostrożności nawet zimą.
Czym karmić strusie?
Strusie są mało wymagające pod względem żywienia. Większość pożywienia czerpią z pastwisk, gdzie żywią się lucerną, koniczyną i innymi roślinami zielonymi. Aby uzupełnić ich dietę, zaleca się dodawanie siana, zielonki oraz specjalnych mieszanek paszowych z witaminami i minerałami. W ten sposób można zapewnić zwierzętom szybki wzrost i dobrą kondycję.
Ważnym elementem jest również zapewnienie dostępu do czystej wody, która musi być dostępna przez cały dzień. Z drugiej strony, niewskazane jest karmienie strusi resztkami z kuchni ani ludzkim jedzeniem, co mogłoby negatywnie wpłynąć na ich zdrowie.
Jakie możliwości oferuje rynek produktów ze strusiego drewna?
Hodowla strusi oferuje szeroką gamę produktów, takich jak mięso, jaja, skóry i pióra. Mięso strusie jest cenione ze względu na swoje wartości odżywcze i delikatny smak. Jego popyt na rynku rośnie, nie tylko w restauracjach, ale także w sklepach delikatesowych. Jaja strusie są uważane za przysmak dla smakoszy i ze względu na swój rozmiar cieszą się popularnością na większych imprezach i cateringu.
Innym źródłem dochodu może być sprzedaż skóry, z której wytwarza się modne dodatki, takie jak torebki, portfele i buty. Strusie pióra są wykorzystywane w dekoracjach, wachlarzach i tradycyjnym rzemiośle.
Ostatnia rada
Hodowla strusi to wyjątkowa okazja, która oferuje wiele możliwości. Od produkcji wysokiej jakości mięsa i jaj, przez pozyskiwanie piór i skór, po ochronę gruntów. Planując hodowlę strusi, zadbaj o odpowiednie przygotowanie wybiegu, pomieszczeń i wysokiej jakości paszy. Strusie odwdzięczą Ci się nie tylko ciekawym widowiskiem, ale także zyskowną hodowlą, która może przynieść stabilny dochód. Nie zapominaj jednak o konsekwentnej dbałości o ich zdrowie i bezpieczeństwo, ponieważ szczęśliwy struś to produktywny struś.
