Skubarka do drobiu SPUIMATRICE DIT RU06
| Dostępność: | W magazynie |
Skubarka do drobiu SPUIMATRICE DIT RU06
Maszyna do skubania przeznaczona do mniejszych , ryjących drobiu. Stalowy cylinder skubarki jest wyposażony w 15 palców skubujących o długości 42 mm . Wydajność skubania wynosi 40–60 sztuk drobiu na godzinę, w zależności od gatunku.
Montaż skubarki do drobiu na wiertarce
Aby produkt działał prawidłowo , należy go przymocować do urządzenia (zaleca się wiertarkę – nie jest dołączona do zestawu) , które będzie się obracać wraz z produktem . Zalecamy przymocowanie urządzenia, które będzie używane do obracania, do powierzchni roboczej (np. do stołu za pomocą tulei zaciskowych lub zacisków) lub zakup pokrowca SPIUMATRICE DIT CR RU i podstawki SPIUMATRICE DIT AST (nie są dołączone do zestawu) i przymocowanie ich do niego, jak pokazano na zdjęciu poniżej.
Przygotowanie przed zrywaniem
Przed skubaniem należy dokładnie sparzyć drób, patrz poniższa tabela. Nie należy przekraczać temperatury i czasu zanurzenia drobiu. Dłuższy czas zanurzenia może spowodować przypalenie niektórych części mięsa i skóry, co może powodować problemy podczas skubania. Podane czasy mają charakter orientacyjny i zalecamy ręczne sprawdzenie, czy pióra łatwo się skubią podczas parzenia drobiu.
Jak prawidłowo szarpać
W przypadku mniejszego drobiu (np. przepiórek, gołębi, drozdów) zaleca się trzymanie go za nogi i opuszczanie lub toczenie po obracającym się cylindrze, zawsze trzymając za część, którą chcemy oskubać. Więcej inspiracji znajdziesz w poniższym filmie.
Pobierz instrukcję obsługi:
Skubarka do drobiu SPUIMATRICE DIT RU06
